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云南轻奢之旅,喝上万元的冰岛茶,吃世界上最好的茶叶蛋  

2017-10-10 17:02:25|  分类: 帆游世界 |  标签: |举报 |字号 订阅

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云南轻奢之旅,喝上万元的冰岛茶,吃世界上最好的茶叶蛋 - 渝帆 - 渝帆空间

九月下旬,受朋友相邀到云南旅行,我们没有与大家去挤人山人海的大理、丽江,而是去了中 缅边境处的临沧,在一个终年云雾缭绕的云顶筑巢茶庄园过了几天修仙一般的生活,期间,还与芯仙茗堂的李总、著名书法家叶根友、著名太极大师李天金、环球旅行家腾云等一同前往了著名的冰岛村游玩。

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此冰岛非彼冰岛,虽然没有冰岛国那么大,也没有冰岛国那么出名,而是属于云南临沧双江县勐库镇的一个村,但是这个村却不简单,同行的芯仙茗堂李总给他们介绍说,冰岛村是云南第一村,因为村里产世界顶级茶叶、普茸之后——冰岛茶而闻名全国,家家户户都因茶致富,大多都有上千万的身家,是名幅其实的“云南第一村”。

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但是这个村却很偏,离双江县城虽然只三十多公里,却让我们驱车两个多小时,而且一路都非常颠簸,这真是世界桃源般的与世隔绝。或许也正是因为他们有这样的环境(1600多米的高原,终于云雾缭绕,没有工业污染),所以这里的茶叶才如此倍受追捧。

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冰岛茶历史悠久,有文字记载的时间可追溯到明朝(1485年前后),而没有记载的则可以追溯到唐宋以前(因为村子里的冰岛茶树王已有八九百年的树龄)。

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冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸“老班章”甜味更加浓厚,细腻,较多女士更为偏爱冰岛。观其汤,色匀鲜亮、浓厚如油;品其味,变化多端、唇齿留香;饮毕,茶杯内蜜香浓厚,久久不能散去,故有“普茸之后”的美名。

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到了村里,当地的朋友用最地道的美食招待了我们,渝帆注意看了一下,这里面几乎每道菜里面都有用到新鲜的冰岛茶叶作为调料,还真是一方水土养一方人,造山吃山。

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满满的一大桌,冰岛茶宴(渝帆自己取的名字),大家注意看没,这个桌子特别有趣,全是山上的竹蔑编的,而且还可以像玻璃台一样转动。

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茶叶鸡汤,既有鸡肉的浓香,又有冰岛茶叶的清香。

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虽然餐具很一般,但味道却很地道,甚至比大酒店里的佳肴更好。

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这应该就是世界上最好的茶叶蛋了,冰岛茶炒的茶山走地鸡下的蛋,冰岛茶几千上万元一斤,鸡蛋也是山里最好的土鸡蛋,对城里人而言,这绝对是奢侈品。

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当地朋友家里自己做的小菜,渝帆老家(重庆)也有,我们那里叫洋姜,吃起来甜甜的

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茶香小炒肉,虽然刀功差一点,瑕不掩玉,像这们的美食,真的是可遇而不可求,第一这里并不是旅游区,一般只有朋友邀请才能前来参观,第二这些冰岛茶叶宴并不会对外营业,只是招待朋友而已。

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我们此行的目的主要是想云芯仙茗堂的冰岛茶基地看看,然后大家一起在这个合了个影,这里面有几位名人哟,看看有没有朋友叫得出名字?

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